Višňové válečky s polevou recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- višně vanilkový cukr 1 kelímek zakysaná smetana 3,5 hrnky polohrubá mouka 1 balíček kypřící prášek 1 kostka Hera poleva sypání
Postup Višňové válečky s polevou
Postup přípravy receptu
-
Heru, zakysanou smetanu (velké balení) a mouku smíchanou s kypřícím práškem vyšleháme do hladkého těsta
Těsto necháme chvíli odležet, rozdělíme na půlku. Polovinu těsta rozválíme a rozdělíme na hrubší pruhy. Totéž uděláme s druhou půlkou těsta
Višně si omyjeme, odstopkujeme a vypeckujeme
Na každý odkrojený pruh naklademe řadu vypeckovaných višní, posypeme vanilkovým cukrem a smotáme. Snažíme se vytvářet zhruba stejně velké válečky
Trubičky pečeme na plechu vyloženém pečícím papírem dorůžova. Po vyjmutí necháme višňové válečky vychladnout
Višňové válečky zdobíme jakoukoliv polevou a sypeme zdobením.