Vrstvená houbová žemlovka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 1 ks vejce 30 g máslo 0 l mléko 1-2 ks cibule tymián kečup 500 g houby 10 rohlík
Postup Vrstvená houbová žemlovka recept
Postup přípravy receptu
-
Rohlíky nakrájíme na plátky a zalijeme trochou mléka. Houby očistíme a nakrájíme na kousky. Podusíme je na cibulce. Můžete použít i mražené houby.
Do vymaštěného pekáče naklademe rohlíky. Na ně dáme vrstvu hub, pokapeme kečupem a posypeme tymiánem. Vrstvy střídáme tak, aby poslední vrstva byly rohlíky. Zbytek mléka osolíme a rozšleháme v něm vejce. Zalijeme jím žemlovku. Vrstvenou houbovou žemlovku zapečeme ve vyhřáté troubě asi 20 minut.
Vrstvenou houbovou žemlovku podáváme nejlépe teplou.