Žampionová omáčka recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- máslo 1 špetka petrželka 2 ks cibule 1 špetka vegeta 300 g žampiony 1 kelímek zakysaná smetana 1 špetka kari koření podle potřeby hotová jíška
Postup Žampionová omáčka recept
Postup přípravy receptu
-
Žampiony očistíme a nakrájíme podle libosti.
Žampiony společně s drobně nakrájenou cibulí podusíme na másle doměkka. Až změknou, ochutíme je nasekanou petrželkou (nešetříme) a kari kořením.
Žampionovou omáčku ochutíme vegetou a povaříme. Nakonec přidáme zakysanou smetanu a zahustíme jíškou.