Žampionový salát s paprikami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 3 ks paprika 250 g žampiony 1 ks hlávkový salát zálivka cukr 1 lžíce olej sůl 1 lžíce ocet sekaná petrželka mletý černý pepř
Postup Žampionový salát s paprikami recept
Postup přípravy receptu
-
Ze žampionů odloupneme nožičky. Kloboučky omyjeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Papriky očistíme a nakrájíme na nudličky. Salát rozebereme na jednotlivé listy a ty důkladně omyjeme.
Zálivku připravíme ze lžíce oleje, octa, nadrobno nakrájené petrželky, špetky cukru, podle chuti osolíme a opepříme. Okapané salátové listy rozložíme do mísy. Na něj rozložíme žampiony, papriky a vše zakapeme zálivkou.
Žampionový salát s paprikami ihned podáváme.