Žampiony na vejcích recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 lžíce olej sůl 4 ks vejce 1 ks paprika 2 lžíce petrželka 1 ks cibule kmín 2 lžíce pažitka 20 dkg žampiony
Postup Žampiony na vejcích recept
Postup přípravy receptu
-
Papriku, cibuli a žampiony očistíme a nakrájíme na kousky, přidáme nasekanou pažitku, kmín a sůl. Vše promícháme a na oleji orestujeme.
Až směs zesklovatí, rozklepneme na ni 4 vejce a pečeme, dokud se bílek nesrazí.
Žampiony na vejcích ozdobíme petrželkou nebo pažitkou a podáváme.