Zapečená bramborová kaše s uzeninou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 50 g hlíva ústřičná 100 g kuřecí maso 50 g tvrdý sýr 0.5 kg bramborová kaše 100 g měkký salám podle chuti sůl na potření 1 ks vejce
Postup Zapečená bramborová kaše s uzeninou recept
Postup přípravy receptu
-
Uzeninu a kuřecí maso pokrájíme na kostky. Cibuli oloupeme a pokrájíme na půlměsíčky. Hlívu očistíme a pokrájíme na kousky. Tuto směs osmažíme na pánvi, dokud hlíva není hotová.
Do mísy dáme bramborovou kaši, přidáme směs masa a hub, přichutíme podle potřeby solí a dobře promícháme.
Bramborovou kaši se směsí přemístíme do zapékací misky a potřeme ji rozšlehaným vejcem. Dáme zapéct asi na 15 minut. Poté vyjmeme z trouby a posypeme nastrouhaným sýrem.
Nakonec dáme ještě bramborovou kaši zapéct, dokud se sýr nerozteče.