Zapečená cuketa s kabanosem recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 stroužky česnek
1 dl olej
sůl
1 ks vejce
1 ks cibule
25 dkg eidam
25 dkg kabanos
1 ks malá cuketa
mletý černý pepř
1 hrnek dětská krupička

Postup přípravy receptu

  1. Cuketu očistíme, nakrájíme na menší kousky, osolíme a necháme vypotit

  2. Zatím si nakrájíme kabanos (salám) a tvrdý sýr. Cibuli nakrájíme po oloupání nadrobno

  3. Vše dáme do misky, přidáme cibuli, vejce, rozetřený česnek, asi 1 dl oleje, hrnek krupičky, opepříme a promícháme. Můžeme podle chuti přidat jakoukoli jinou zeleninu

  4. Cuketovou směs rozetřeme na plech a pečeme na 180 - 200 °C do zlatohněda

  5. Zapečená cuketa s kabanosem je dobrá teplá s bramborovou přílohou, ale i studená se salátem plným zeleniny.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!