Zapečená cuketa s těstovinami recept
Apetit Recepty hlavní chody
Suroviny na recept
- olej 4 ks vejce 2 ks cibule 1 ks cuketa 1 ks hermelín sůl podle chuti 10 dkg anglická slanina 30 dkg uzené maso česnek podle chuti chili koření 1 balíček libovolné těstoviny
Postup Zapečená cuketa s těstovinami
Postup přípravy receptu
-
Nejprve připravíme následujících 5 vrstev do zapékací mísy nebo hlubšího plechu
1.vrstva
Dno pečící mísy (plechu) potřeme olejem. Položíme několik plátků slaniny. Cuketu nakrájíme na 1 cm silné plátky a rozložíme po celém dně. Posolíme a posypeme chilli kořením
2.vrstva
Nakrájíme cibuli, česnek a vajíčka (uvařená na tvrdo) a rozsypeme stejnoměrně po cuketě. Poklademe plátky uzeného masa (může být i salám nebo klobáska)
3.vrstva
Vše zasypeme 2 cm vrstvou uvařených těstovin. Osolíme a okořeníme chilli
4.vrstva
Postupujeme stejně jako u 2.vrstvy
5.vrstva
Vše zakryjeme nakrájenou cuketou, okořeníme a dáme zapéct
Zapékáme 30-40 minut. Hotové zapečené těstoviny s cuketou vyndáme z trouby a poklademe 1/2 plátky hermelínu a dáme ještě chvíli péct do trouby, aby se hermelín roztekl.