Zapečená slanina recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- sůl 4 ks vejce 4 lžíce smetana 2 hrstě zelenina 50 g eidam 4 plátky anglická slanina mletý černý pepř
Postup Zapečená slanina
Postup přípravy receptu
-
Dno menší zapékací misky vyložíme plátkem slaniny. Pokud je menší, můžeme použít plátků několik. Na slaninu navrstvíme zeleninu. Obvykle používám mraženou směs hrášku, kukuřice a mrkve. Tentokrát jsem použila ředkvičku a pórek. Záleží na zkušenosti, chuti a odvaze kombinovat
Zeleninu osolíme a opepříme, rozklepneme vajíčko, zakápneme smetanou, posypeme sýrem. Slaninu zapékáme v rozehřáté troubě, dokud sýr nezezlátne
Zapečenou slaninu podáváme s pečivem.