Zapečená treska s rajčaty a sýrem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks cibule 2 ks rajče 2 ks treska 6 plátků eidam podle chuti sůl tymián mletý černý pepř koření na ryby podle potřeby olivový olej na vymazání
Postup Zapečená treska s rajčaty a sýrem recept
Postup přípravy receptu
-
Tresku omyjeme a osolíme. Cibuli nakrájíme na tenká kolečka. Omytá rajčata také nakrájíme na tenká kolečka. Zapékací misku vymažeme olivovým olejem.
Tresky naskládáme vedle sebe do zapékací misky. Posypeme je kořením na ryby a tymiánem. Na ně klademe kolečka cibule a dále rajčata. Osolíme a opepříme.
Zapékací misku s treskou vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme zhruba 15 - 20 minut při 200 °C. Před koncem pečení položíme nahoru plátky sýru a ještě chvíli pečeme.
Zapečenou tresku s rajčaty a sýrem podáváme ihned po vyjmutí z trouby. Vhodnou přílohou jsou vařené brambory. My třeba podáváme k tresce i kuskus.