Zapečená zeleninová mísa recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- sůl 6 ks brambory majoránka 2 ks cuketa 3 ks rajče oregano 8 ks žampiony 150 dkg tvrdý sýr sušený česnek podle potřeby olivový olej na vymazání
Postup Zapečená zeleninová mísa recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si zapékací mísu, kterou lehce vymažeme olivovým olejem, včetně okrajů. Dále očistíme brambory, které nakrájíme společně s očištěnou cuketou a rajčaty na kolečka. Žampiony nakrájíme na menší kousky.
Když máme vše připraveno, začneme ukládat zeleninu do pekáčku (brambory, cuketa, žampiony a na závěr naložíme rajčata). Všechny vrstvy mírně osolíme, přidáme česnek, posypeme majoránkou a na povrch rajčat oreganem.
Zeleninovou mísu dáme zapéct do trouby při 180 °C asi na necelou hodinku. Když už máme zeleninu měkkou, rajčata posypeme nastrouhaným sýrem a necháme dopéci 5 - 10 minut.
Zapečenou zeleninovou mísu podáváme jako zdravý hlavní chod.