Zapečené brambory s bylinkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks vejce 200 g brambory 75 ml smetana ke šlehání máslo na vymazání podle chuti sůl petrželka bazalka
Postup Zapečené brambory s bylinkami recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme, omyjeme, nakrájíme na kousky nebo plátky a uvaříme je v osolené vodě téměř doměkka. Bylinky opereme, osušíme a nasekáme najemno.
Smetanu smícháme s vejcem a bylinkami. Máslem vymažeme pekáč. Uvařené brambory scedíme a necháme trochu vychladnout. Pak je přesypeme do pekáčku a zalijeme připravenou smetanou s bylinkami.
Troubu rozehřejeme na 200 °C a brambory pečeme dozlatova.
Jsou vynikající ke grilovanému nebo zapečenému masu.