Zapečené flíčky s tvarohem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 150 g slanina sůl 2 ks vejce 1 lžička máslo 400 g těstovinové fleky 1 špetka muškátový květ 2 dl smetana ke šlehání mletý černý pepř 250 g tvaroh na strouhání
Postup Zapečené flíčky s tvarohem recept
Postup přípravy receptu
-
Těstovinové flíčky uvaříme ve vroucí osolené vodě do poloměkka. Uvařené je propláchneme studenou vodou a necháme okapat.
Slaninu nebo uzené maso nakrájíme na kostičky a necháme na másle rozškvařit. Troubu předehřejeme na 190 °C.
Tvaroh nastrouháme. Flíčky smícháme se slaninou a lehce osolíme, opepříme a ochutíme muškátovým květem. Pekáč vymažeme. Rozložíme do něj část flíčků a posypeme částí tvarohu. Vrstvy střídáme, dokud nevyčerpáme všechny suroviny. Ve smetaně rozmícháme vejce a zalijeme flíčky s tvarohem.
Flíčky s tvarohem vložíme do trouby a zapékáme 20 - 25 minut.
Zapečené flíčky s tvarohem ihned podáváme. Podle chuti můžeme okořenit i jiným kořením.