Zapečené kuře na smetaně recept
Apetit Recepty hlavní chodySuroviny na recept
- 3 - 4 lžíce olej sůl 10 ks brambory 1 ks kuře 1 balíček koření na pečené kuře 1 - 2 kelímky trvanlivá smetana
Postup Zapečené kuře na smetaně
Postup přípravy receptu
-
Brambory oloupeme a nakrájíme na kolečka. Omyté kuře očistíme a naporcujeme na osminky. Případně můžeme použít jen kuřecí prsa nebo stehna. Kuře obalíme v koření na pečené kuře
Připravíme si do pekáče trochu oleje a na ten pokládáme kolečka brambor. Mezi ně poklademe porce kuřete tak, aby vykukovaly jen vršky. Vše polijeme smetanou a vložíme do předehřáté trouby na 220 °C. Část smetany můžeme nahradit mlékem, ale není to ono. Zapečené kuře na smetaně pečeme asi 1,5 - 2 hodiny. Záleží na tom, jestli je kuře hotové a smetana už je hodně vypečená
Hotové zapečené kuře na smetaně ihned podáváme.