Zapečené lasagne z palačinek recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- česnek sůl 2 ks vejce mléko tuk mouka hladká pepř mletý 8-10 ks palačinky 200 g sýr strouhaný 250 g salám měkký 1 balíček špenát mražený
Postup Zapečené lasagne z palačinek recept
Postup přípravy receptu
-
Obvyklým způsobem usmažíme asi 8-10 palačinek.
V hrnci uděláme jíšku, podlijeme ji trochou mléka, přidáme rozmražený špenát, sůl, pepř, česnek a přivedeme k varu. Poté do špenátu rozklepneme a vmícháme 1-2 vejce a opět přivedeme k varu. Nakonec přidáme opečený, na kolečka nakrájený měkký salám a zamícháme.
Kulatou zapékací misku vymažeme tukem. Na dno položíme palačinku, na ni rozetřeme trochu špenátu, pak opět palačinku a pokračujeme. Nahoře musí být jako poslední palačinka, kterou zasypeme strouhaným sýrem a dáme na 5 - 10 minut zapéci do trouby.
Krájíme na kousky a ihned podáváme. Velmi dobré i studené.