Zapečené palačinky se špenátem a párkem recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle potřeby sůl vejce párek mletý pepř mražený špenát těsto 1 špetka sůl 2 ks vejce 400 ml mléko 200 g hladká mouka
Postup Zapečené palačinky se špenátem a párkem recept
Postup přípravy receptu
-
Smícháme všechny ingredience (mouku, vejce, mléko a sůl) na palačinky a na pánvi si usmažíme potřebný počet palačinek.
Mezitím si podle klasického (nebo oblíbeného) receptu připravíme špenát, který ochutíme solí a pepřem. Hotovým špenátem pak pomažeme palačinky, doprostřed vložíme párek a zabalíme. Vložíme do zapékací mísy, v hrníčku si rozkvedláme vajíčko a palačinky tím zalijeme.
Palačinky se špenátem a párkem dáme zapéct do vyhřáté trouby na 150 °C a pečeme přibližně 30 minut. Za tuto dobu máme hlavní chod na stole.