Zapečené palačinky se žampiony recept

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

česnek
olej
1 špetka sůl
5 ks vejce
máslo
500 ml mléko
1 ks cibule
1 lžíce jíška
600 g žampiony
mletý pepř
250 g hladká mouka
150 g zakysaná smetana
muškátový oříšek
60 g tvrdý sýr
čerstvá petrželka

Postup přípravy receptu

  1. Z vajec, soli, mléka a mouky připravíme hladké těsto na palačinky, které necháme chvíli odpočinout

  2. Česnek s cibulí oloupeme a nadrobno nakrájíme. Žampiony očistíme a nakrájíme na kousky. Petrželku nasekáme, sýr nastrouháme

  3. Na másle osmahneme česnek a cibuli, přidáme pokrájené houby a chvíli dusíme. Vmícháme zakysanou smetanu, jíšku, osolíme, opepříme, okořeníme a vmícháme petrželku

  4. Troubu předehřejeme na 220 °C

  5. Na pánvi usmažíme 8 palačinek. Hotové palačinky naplníme 2/3 houbové náplně, stočíme je a klademe do vymazané zapékací formy. Kolem palačinek poklademe zbytek směsi, posypeme sýrem a zapékáme asi 8 minut, dokud se sýr nerozteče

  6. Zapečené palačinky se žampiony rozdělíme na nahřáté talíře a ihned podáváme

  7. Foto: Shutterstock.com


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Zapečené palačinky se žampiony recept, jednoduchý recept Zapečené palačinky se žampiony, recept Zapečené palačinky se žampiony, recept Zapečené palačinky se žampiony, Zapečené palačinky se žampiony recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept zapečené, narozeniny, O víně, Ostatní, Mezinárodní kuchyně, Chutě, Příležitosti, prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty