Zapékané brambory jinak recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 200 g slanina 6 stroužků česnek 2 ks vejce 400 g brambory 4 ks cibule 2 lžičky kmín 2 kelímky bílý jogurt podle chuti sůl
Postup Zapékané brambory jinak recept
Postup přípravy receptu
-
Na pánvi vyškvaříme slaninu, přidáme na proužky nakrájenou cibuli, kmín a osmahneme dozlatova. Brambory opereme a nakrájíme na čtvrtky.
Do misky si rozklepneme vajíčka a smícháme s bílým jogurtem a česnekem.
Brambory dáme do pekáčku, přidáme k nim slaninu s cibulí a jogurtovou směs. Promícháme. Brambory pečeme přikryté asi 40 minut při 170 °C.
Zapékané brambory jinak podáváme s rajčatovým, okurkovým nebo hlávkovým salátem, ale také jako přílohu k masu.