Name: Zapékané olivové brambory recept
Ingredients: 3 ks rajče; 2 ks šalotka; 1 plechovka zelené olivy; 250 ml smetana ke šlehání; 1 špetka provensálské koření; 500 g brambory vařené ve slupce

Apetit Recepty hlavní chody

Suroviny na recept

3 ks rajče 2 ks šalotka 1 plechovka zelené olivy 250 ml smetana ke šlehání 1 špetka provensálské koření 500 g brambory vařené ve slupce

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Rajčata a šalotky nebo cibule oloupeme. Rajčata nakrájíme na kousky, šalotky na plátky nebo je nasekáme. Vypeckované olivy také nakrájíme
Do pekáče střídavě klademe brambory, rajčata, šalotky, olivy a směs koření nebo rozmarýn. Olivové brambory zalijeme smetanou a zapékáme asi 35 minut v rozpálené troubě
Zapékané olivové brambory podáváme samostatně nebo jako přílohu k masou.