Zapékaný celer recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks paprika 60 g cibule 200 g celer 80 g majonéza 60 g mrkev 30 g tvrdý sýr 4 lžíce rostlinný olej podle chuti sůl černý pepř
Postup Zapékaný celer recept
Postup přípravy receptu
-
Celer očistíme, omyjeme a nakrájíme na dlouhé hranolky, které povaříme v hrnci na 10 minut v osolené vodě. Mrkev si rovněž očistíme a nakrájíme na nudličky. Spolu s cibulí podusíme v pánvi na oleji. Nesmí cibule zrůžovět. Papriku nakrájíme na tenké nudličky.
Uvařený celer dáme do varné mísy, přidáme podušenou zeleninu a papriku. Osolíme a opepříme. Ještě zalijeme majonézou a posypeme nastrouhaným tvrdým sýrem.
Připravený celer zapékáme v předem vyhřáté troubě přibližně 20 minut.