Zdravá barevná pomazánka recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 špetka sůl 2 ks rajče 5 ks zelenina 0 ks okurka 0 hrnečků tvrdý sýr 1 ks vejce natvrdo 1 špetka mletý černý pepř 1 kelímek bílý nízkotučný jogurt podle chuti salám
Postup Zdravá barevná pomazánka recept
Postup přípravy receptu
-
Do mísy nalijeme větší bílý jogurt (neochucený) a přisypeme jemně nastrouhaný sýr.
Salám nakrájíme na kostičky, ale nesmíme použít příliš mastný a tučný druh. Přidáme jej k základu pomazánky, přikrojíme i omytá rajčátka a uvařená vejce. Zbytek zeleniny (mrkev, okurka, paprika) nastrouháme. Pro lepší chuť můžeme přidat lžíci majonézy, ale já osobně ji tam dávám jen občas na oslavy. Na závěr zdravou pomazánku ochutíme špetkou soli a pepře, dokonale zamícháme a necháme na 30 minut vychladit v lednici.
Zdravou barevnou pomazánku podáváme na tmavé bagetě a zdobíme čerstvými bylinkami. Bude chutnat nejen dětem.