Name: Zdravá drožďová pomazánka recept
Ingredients: sůl; 2 ks vejce; 5 dkg máslo; 250 ml mléko; 4 dkg cibule; hořčice; 10 dkg salám; 10 dkg droždí; 2 dkg hladká mouka; 1 ks sterilovaná okurka

Apetit Recepty pomazánky

Suroviny na recept

sůl 2 ks vejce 5 dkg máslo 250 ml mléko 4 dkg cibule hořčice 10 dkg salám 10 dkg droždí 2 dkg hladká mouka 1 ks sterilovaná okurka

Postup přípravy receptu

Cibuli oloupeme a nasekáme najemno. Droždí rozdrobíme. Salám a okurku nakrájíme na kostičky nebo nastrouháme
Na másle osmažíme dorůžova jemně nasekanou cibulku, přidáme rozdrobené droždí, dobře osmažíme. Zaprášíme moukou, chvilku necháme a poté zalijeme mlékem a necháme povařit. Přidáme nakrájený salám a okurku, hořčici, sůl a nakonec vmícháme vejce a necháme srazit
Zdravou drožďovou pomazánku necháme vychladnout a podáváme s pečivem.