Želé moučník s ovocem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
- 150 g cukr 50 ml olej 5 ks vejce 50 g čokoláda na vaření 200 g hladká mouka 1 balíček dortové želé 1 plechovka jahodový kompot 1 plechovka meruňkový kompot jahodová marmeláda 1 balíček vanilínový cukr
Postup Želé moučník s ovocem
Postup přípravy receptu
-
Nejdříve si upečeme korpus. Odvážíme si hladkou mouku a cukr. Mouku promícháme s vanilkovým cukrem a čokoládu nastrouháme nahrubo. Vejce ušleháme ponorným šlehačem do pěny a postupně přidáme cukr. Potom po částech zašleháme mouku, čokoládu a nakonec olej
Těsto vlijeme do velké dortové formy a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C přibližně 30 minut. Nízký upečený korpus necháme vychladnout a jeho povrch potřeme marmeládou
Kompotované ovoce necháme okapat na sítku a ze šťávy připravíme podle návodu na obalu dortové želé. Okapané ovoce poklademe na korpus, zalijeme želatinou a necháme v chladu ztuhnout
Vychladlý želé moučník s ovocem vyjmeme z formy, nakrájíme na porce a podáváme ke kávě nebo čaji.