Name: Zeleninový salát s cizrnou recept
Ingredients: sůl; 2 ks paprika; ocet; 2 ks cibule; 6 ks rajče; 2 hrnky cizrna; 1 ks okurka; olivový olej; mletý pepř

Apetit Recepty saláty

Suroviny na recept

sůl 2 ks paprika ocet 2 ks cibule 6 ks rajče 2 hrnky cizrna 1 ks okurka olivový olej mletý pepř

Postup přípravy receptu

Cizrnu si večer namočíme do vody. Ráno vodu slijeme, nalijeme novou a dáme vařit. Cizrnu vaříme asi 2 hodiny na mírném plameni
Zeleninu očistíme. Do mísy nakrájíme rajčata, papriky a cibuli. Okurku nastrouháme na struhadle na jemné plátky a přidáme k ostatní zelenině. Salát ochutíme solí, pepřem, olivovým olejem a octem. Poté přidáme scezenou uvařenou cizrnu a ještě podle chuti dosolíme
Zeleninový salát s cizrnou dáme do lednice vychladit, lépe chutná studený.