Zeleninový tatarák recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 5 dkg cibule 25 dkg kečup 2 dkg feferonka 15 dkg kyselé okurky 10 dkg sterilované kapie podle chuti sůl mletá sladká paprika worcesterská omáčka mletý černý pepř
Postup Zeleninový tatarák recept
Postup přípravy receptu
-
Feferonku a cibuli očistíme. Spolu s okurkami a kapií je nasekáme opravdu najemno.
Do kečupu postupně vmícháme veškerou sekanou zeleninu. Základ zeleninového tataráku opepříme, osolíme, přidáme mletou papriku. Nakonec vše ochutíme worcesterskou omáčkou podle chuti.
Zeleninový tatarák je vynikající na topinkách s míchanými vajíčky.