Zelná polévka s kedlubnou a paprikou recept

Apetit Recepty polévky

Suroviny na recept

1 stroužek česnek
3 lžíce olej
sůl
1 l vývar
2 lžíce máslo
4 ks brambory
250 ml smetana
1/2 ks kedlubna
3 - 4 lžíce hladká mouka
1 ks červená paprika
petrželová nať
drcený kmín
1 ks červená cibule
mletý černý pepř
1 - 2 snítky čerstvý libeček
1/4 hlávky malé čerstvé bílé zelí

Postup přípravy receptu

  1. Zelí očistíme a nakrouháme. Oloupanou cibuli a česnek usekáme nahrubo. Kedlubnu zbavíme slupky a nakrájíme na nudličky. Papriku omyjeme, očistíme od jadérek a nakrájíme na proužky. Oloupané syrové brambory rozkrojíme na čtvrtiny

  2. Na rozehřátém oleji s máslem necháme zpěnit cibuli a česnek. Přidáme hladkou mouku a vše restujeme ještě asi 2 minuty. Takto připravenou jíšku rozředíme vývarem, vložíme brambory, zelí, kedlubnu, papriku a snítku libečku. Vše ochutíme kmínem, opepříme a zakryté zvolna uvaříme doměkka. Nakonec polévku zjemníme smetanou, krátce necháme přejít varem a podle potřeby dochutíme solí, pepřem a usekanou petrželkou

  3. Jemnou zelnou polévku s kedlubnou a červenou paprikou podáváme s pečivem.


Líbí se vám recept? Sdílejte tento skvělý recept!

Alternativy k tomuto receptu

Zobrazit další alternativy
Online Recepty

Recepty online - Tématické fráze: Zelná polévka s kedlubnou a paprikou recept, jednoduchý recept Zelná polévka s kedlubnou a paprikou, recept Zelná polévka s kedlubnou a paprikou, recept Zelná polévka s kedlubnou a paprikou, Zelná polévka s kedlubnou a paprikou recept, recepty, recepty online, online recepty, recept, vaření, kuchařka, nové recepty, nejlepší recepty, recepty moučníky, jednoduché recepty recepty oběd, top recepty, vaření recepty, nejlepší recepty na oběd, kniha receptů, recepty z masa, zdrave recepty, vareni, toprecepty, rychlý recept zelná, , prima recepty, pečení, zaváření, receptář apetit recepty