Anglické hovězí pirožky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 ks listové těsto náplň 3 stroužky česnek sůl majoránka 2 ks cibule 0.5 ks pórek pepř 600 g mleté hovězí maso
Postup Anglické hovězí pirožky recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si náplň. Cibuli a pórek nakrájíme, česnek nakrájíme na lupínky a vše usmažíme na másle. Pak přidáme mleté maso a restujeme. Do směsi přidáme majoránku, pepř a sůl.
Listové těsto vyválíme na tenký plát. I již koupené vyválené těsto vyválíme. Z těsta vykrajujeme kolečka asi jako dlaň veliká. Do každého kolečka vložíme 1 - 2 polévkové lžíce náplně. Okraje potřeme vodou a přimáčkneme do tvarů pirožků, tedy písmene D. Je jich celkem dost, záleží jak jsou velká. Na jednu porci stačí 2 kusy a zbytek můžete zamrazit na příště. Anglické hovězí pirožky pečeme při 210 °C.
Anglické hovězí pirožky podáváme s bramborovou kaší nebo hranolky a doplníme zeleninou.