Babiččin bramborový salát recept
Apetit Recepty přílohyPostup Babiččin bramborový salát
Postup přípravy receptu
-
Na salát použijeme malý květák, případně polovinu většího. Květák očistíme, omyjeme a vaříme nad parou 8 minut. Květák necháme vychladit a potom ho nakrájíme na kostičky
Medvědí česnek opereme a necháme okapat. Listy podélně rozkrojíme na dvě nebo tři části a nakrájíme na jemné nudličky
Obě suroviny vmícháme do klasicky připraveného bramborového salátu s majonézou, ve kterém pouze vynecháme hrášek
Babiččin bramborový salát podáváme podle chuti jako přílohu k různým pokrmům.