Babiččina sýrová polévka recept
Apetit ReceptyPostup Babiččina sýrová polévka recept
Postup přípravy receptu
-
Oloupané brambory nakrájené na kostičky dáme do hrnce se sýrem, nadrobno nakrájeným pórkem a lžičkou podravky. Zalijeme 1,5 litrem vody a vaříme 20 - 30 minut.
Po uvaření sýrovou polévku pečlivě rozmixujeme, dokud se nevytvoří krémová polévka. Můžeme dokořenit a dosolit podle chuti, ale samotný sýr s podravkou většinou stačí.
Recept se dá obměnit přidáním i jiné zeleniny (například nastrouhaná mrkev). Pokud nemáte doma pórek, dá se nahradit brokolicí.
Babiččinu sýrovou polévku rozdělíme do talířů či misek a horkou podáváme.