Babiččiny bramborové knedlíky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- podle chuti 1 špetka sůl 1 ks vejce 600 g brambory 2 šálky hrubá krupice 1 šálek dětská krupička
Postup Babiččiny bramborové knedlíky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nastrouháme na jemném struhadle.
Nastrouhané brambory osolíme, přidáme vejce, 2 šálky hrubé krupice, šálek dětské krupičky nebo hrubé mouky. Těsto prohněteme a uděláme z něj menší válečky.
Bramborové knedlíky vložíme do vroucí vody a vaříme asi 15 minut.
Babiččiny bramborové knedlíky nakrájíme nití a podáváme jako přílohu na stůl.