Bábovka s čokoládou a vaječným likérem recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 4 ks vejce 1 balení máslo 1-2 lžíce mléko 1 balíček čokoláda na vaření 200 g cukr krystal 150 g hladká mouka 150 g polohrubá mouka 250 ml vaječný likér 1 balíček kypřící prášek do pečiva podle potřeby tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Bábovka s čokoládou a vaječným likérem recept
Postup přípravy receptu
-
Nejprve si utřeme máslo nebo tuk na pečení s cukrem a smícháme obě mouky s práškem do pečiva. Mouky, vejce, vaječný likér a mléko postupně zašleháváme do utřeného másla a nakonec vmícháme nahrubo nastrouhanou čokoládu.
Těsto nalijeme do tukem vymazané a moukou vysypané bábovkové formy a pečeme při 180 °C cca 40 minut. Stav upečení kontrolujeme špejlí.
Bábovku s čokoládou a vaječným likérem po vychladnutí nakrájíme a podáváme s šálkem kávy nebo čaje.