Bábovka s medem recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 18 dkg cukr olej 4 ks vejce 15 dkg máslo strouhanka 110 ml mléko 1 ks prášek do pečiva 40 dkg polohrubá mouka 3 lžíce velká lžíce medu 1 hrst rozinky a nasekané mandle
Postup Bábovka s medem
Postup přípravy receptu
-
Žloutky šleháme s máslem a cukrem, pomalu přidáváme mléko s rozmíchaným medem, pak tuhý sníh z bílků a nakonec opatrně vmícháme mouku s kypřícím práškem, mandle a rozinky
Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu. Pečeme na 200 stupňů asi 45 minut.