Bábovka s medem recept
Apetit Recepty moučníky
Suroviny na recept
-
18 dkg cukr
olej
4 ks vejce
15 dkg máslo
strouhanka
110 ml mléko
1 ks prášek do pečiva
40 dkg polohrubá mouka
3 lžíce velká lžíce medu
1 hrst rozinky a nasekané mandle
Postup Bábovka s medem
Postup přípravy receptu
-
Žloutky šleháme s máslem a cukrem, pomalu přidáváme mléko s rozmíchaným medem, pak tuhý sníh z bílků a nakonec opatrně vmícháme mouku s kypřícím práškem, mandle a rozinky
Těstem naplníme vymazanou a strouhankou vysypanou formu. Pečeme na 200 stupňů asi 45 minut.