Banánové hrudky s ovesnými vločkami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- máslo na vymazání těsto 2 ks vejce 50 g rozinky 1 ks banán 50 g strouhaný kokos 120 g ovesné vločky 50 g rostlinné máslo
Postup Banánové hrudky s ovesnými vločkami recept
Postup přípravy receptu
-
Máslo ve vodní lázni rozehřejeme. Rozinky spaříme a osušíme. Banán oloupeme a rozmačkáme vidličkou.
Do rozehřátého tuku dáme ovesné vločky, kokos, rozmačkaný banán, rozinky a vejce. Vše důkladně promícháme, odstavíme a necháme asi 30 minut odpočinout.
Zatím si vymažeme plechy a předehřejeme troubu na 180 °C. Z odpočinutého banánového těsta tvoříme hromádky, které klademe na připravený plech. Banánové hrudky pečeme v předehřáté troubě dozlatova.
Upečené banánové hrudky s ovesnými vločkami necháme vychladnout. Podle fantazie je můžeme zdobit čokoládou nebo obalovat ve třtinovém cukru, ale není to nutné.