Banánový dezert ze zakysané smetany a pudinku recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 1 5 lžic cukr 1 l mléko 3 lžičky kakaový prášek 3 balení kakaový pudinkový prášek náplň 3 2-3 lžičky cukr 2 balení smetana ke šlehání těsto 1 dl olej 4 ks vejce 1 ks prášek do pečiva 200 g cukr krupice 200 g hladká mouka na ozdobu čokoláda náplň 2 1 balení tvaroh 2 balení vanilkový cukr 2 kelímky zakysaná smetana náplň 1 3-4 ks banán
Postup Banánový dezert ze zakysané smetany a pudinku recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si těsto: Cukr, olej a vejce ušleháme a pak postupně přisypáváme mouku prosátou s práškem do pečiva. Hotové těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech (případně vyložený pečícím papírem).
Uvaříme klasický pudink z mléka, cukru a pudinkových prášků, do kterého přidáme 3 lžičky kakaa. Pudink nechám trochu zchladnout a poté ho rovnoměrně nalijeme cikcak na těsto.
Dáme do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme 20 - 25 minut.
Po upečení si vymícháme 2 zakysané smetany s tvarohem a vanilkovým cukrem. Na upečené těsto poklademe na plátky nakrájený banán a pomažeme umíchanou smetanou.
Poslední vrstvu dáváme až po vychladnutí: Šlehačku klasicky ušleháme do tuha, můžeme ji lehce osladit. Poté šlehačku rozetřeme na dezert. Pak už stačí jen posypat strouhanou čokoládou a dáme do lednice vychladit.
Banánový dezert ze zakysané smetany a pudinku podáváme třeba k odpolední kávičce.