Banánový koláček s drobenkou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 hrnek cukr 0 hrnků olej 2 ks vejce 1 kelímek zakysaná smetana 2 hrnky polohrubá mouka 0 balíčků kypřící prášek 1 hrnek bílý jogurt podle potřeby banán drobenka
Postup Banánový koláček s drobenkou recept
Postup přípravy receptu
-
Nejlépe šlehačem rozšleháme vejce, cukr a olej. Do našlehané vaječné směsi přidáme jogurt,prošleháme a nakonec prosetou mouku s práškem do pečiva.
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané (nebo vyložené pečicím papírem) dortové formy a těsto polijeme zakysanou smetanou. Na smetanu přidáme nakrájené banány na kolečka a vše přikryjeme drobenou. Drobenka se připraví z hrubé mouky, cukru a másla. Můžeme přidat i trošku kokosu.
Banánový koláček s drobenkou se peče v předehřáté troubě na 150 °C asi 30 minut. Ale zkoušíme špejlí, zda je upečeno. Upečený koláček necháme vychladnout.
Banánový koláček s drobenkou ozdobíme moučkovým cukrem, nakrájíme a můžeme vychutnávat.