Banánový toffe dort recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- těsto 100 g máslo 250 g dětské piškoty náplň 2-3 ks banán 1 konzerva slazené kondenzované mléko na potření 300 ml smetana ke šlehání
Postup Banánový toffe dort recept
Postup přípravy receptu
-
Připravíme si sladké kondenzované mléko, které ve vodní lázni uvaříme. Konzerva musí být stále ponořená ve vodě, aby neexplodovala! Po 2 hodinách vaření odstavíme a necháme vychladnout. Vznikne nám tak karamel.
Piškoty rozdrobíme, přidáme máslo a společně dobře propracujeme. Piškotovou směsí pokryjeme dno dortové formy a necháme v lednici 2 hodiny chladit (zatuhnout).
Karamelem potřeme korpus a poklademe na plátky pokrájenými banány. Vyšlehanou šlehačkou toffe dort potřeme a dáme znovu vychladit.
Banánový toffe dort nakrájíme a podáváme ke kávě.