Barevné cukroví recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 2 50 g máslo 3 lžíce rum 1 lžíce kakao 300 g cukr moučka 60 g mleté vlašské ořechy na potření marmeláda těsto 1 2 ks žloutek 90 g cukr moučka 300 g hladká mouka 1 špetka citronová kůra 200 g tuk na pečení
Postup Barevné cukroví recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku, cukr, tuk, žloutky a citronovou kůru zpracujeme na vále v hladké těsto. Necháme v chladnu odpočinout. Vyválíme plát a vykrajujeme různé tvary. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
Mezitím si připravíme nepečené těsto: Cukr, oříšky, kakao, máslo a rum zpracujeme na hladké těsto, rozválíme a vykrajujeme tvary. Nepečeme.
Cukroví slepujeme marmeládou, jeden pečený tvar a na to nepečený.
Barevné cukroví uchováváme v krabičce.