Bezinkový likér recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 kg cukr 500 ml rum 1 l voda 1 balíček vanilkový cukr 2 l bezinky 2 lžíce mletá zrnková káva
Postup Bezinkový likér recept
Postup přípravy receptu
-
Povaříme vodu s otrhanými bezinkami asi 20 minut.
Poté bezinky přecedíme. Do odvaru přidáme cukr a opět 20 minut povaříme. Přidáme vanilkový cukr a 3 minuty povaříme. Pak přidáme 2 lžíce umleté zrnkové kávy a vaříme další 2 minuty. Bezinkový likér necháme vychladnout.
Bezinky scedíme přes pláténko a přidáme rum. Bezinkový likér nalijeme do sklenic, uzavřeme a uložíme v chladu. Dělám dvojitou dávku, protože jinak do Vánoc nevydrží.