Bezlepkový makovec s jablkem, mrkví a červenou řepou recept
Apetit Recepty moučníkySuroviny na recept
- 2 ks vejce 1 ks jablko 300 ml voda 2 ks mrkev 0,75 hrnků cukr krupice 4 lžíce olivový olej 1 lžička mletá skořice 1 balíček vanilkový cukr 0,5 hrnků kukuřičná mouka 1,5 hrnek mletý mák 1 ks červená řepa 1 balíček kypřící prášek do pečiva 1 hrnek pohanková mouka 0,5 hrnků rýžová mouka
Postup Bezlepkový makovec s jablkem, mrkví a červenou řepou
Postup přípravy receptu
-
Nejprve nastrouháme větší syrové jablko, větší mrkev a střední uvařenou červenou řepu
Všechny sypké suroviny (mouky, prášek do pečiva, cukr krupice, vanilkový cukr, skořici, mletý mák) smícháme dohromady, dále přidáme vejce, olej, vodu a vytvoříme lité těsto. Do těsta vmícháme nastrouhané jablko, mrkev a červenou řepu. V případě potřeby přilijeme trochu vody
Hotové těsto vylijeme na pekáč a pečeme přibližně 35 - 40 minut při teplotě 180 °C
Bezlepkový makovec s jablkem, mrkví a červenou řepou podáváme jako vláčný moučník ke svačině.