Borůvkový koláč s vůní kokosu recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- těsto 160 g cukr 4 ks vejce 200 g máslo 160 g borůvky 200 g hladká mouka 50 g strouhaný kokos 1 balíček kypřící prášek do pečiva podle potřeby 0 sklenek mléko tuk na vymazání mouka na vysypání
Postup Borůvkový koláč s vůní kokosu recept
Postup přípravy receptu
-
Troubu si předehřejeme na 180 °C. Formu na koláč vymažeme tukem a vysypeme moukou.
Vejce vyšleháme s cukrem a rozpuštěným máslem. Po chvíli šlehání přimícháme borůvky se strouhaným kokosem. Přidáme asi půl sklenky mléka a prosátou mouku s práškem do pečiva.
Těsto uhladíme v připravené formě a pečeme 30 - 40 minut v předehřáté troubě. Upečený koláč necháme vychladnout.
Borůvkový koláč s vůní kokosu pocukrujeme, nakrájíme a podáváme k šálku kávy nebo čaje.