Name: Bramborové placičky s houbami recept recept
Ingredients: těsto;sůl;vejce;brambory;houby;hladká mouka;mletý černý pepř;podle potřeby;olej na smažení

Apetit Recepty

Suroviny na recept

těsto sůl vejce brambory houby hladká mouka mletý černý pepř podle potřeby olej na smažení

Postup přípravy receptu

Brambory oloupeme a nahrubo nastrouháme. Houby z lesa očistíme a nakrájíme na kousíčky.
Z brambor vymačkáme přebytečnou vodu, přidáme vejce, houby, osolíme, opepříme a zahustíme hladkou moukou tak, aby nám vzniklo stejně těstíčko jako na klasické bramborové placky.
Bramborové placičky s houbami smažíme na lívanečníku, který jsme vytřeli olejem. Smažíme po obou stranách dozlatova.
Bramborové placičky s houbami podáváme jako přílohu a chuťovku.