Brambory plněné tvarohem a krevetami recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 800 g brambory náplň 225 g tvaroh 1 lžíce zakysaná smetana 1 lžíce sekaná pažitka 1 lžička rajský protlak 100 g loupané krevety na ozdobu sterilovaná okurka
Postup Brambory plněné tvarohem a krevetami recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory ve slupce důkladně omyjeme, propícháme vidličkou a narovnáme po obvodu talíře. Nepřikryté vaříme v mikrovlnné troubě 15 minut při plném výkonu. Poté je zabalíme do čisté bavlněné utěrky a necháme na 10 až 15 minut stranou dojít.
Mezitím smícháme ingredience na náplň dohromady a vytvoříme kompaktní hmotu.
Horké brambory několikrát nařízněte tak, aby vytvořily květ leknínu. Lehkým tahem bramboru pootevřeme a plníme připravenou náplní.
Brambory plněné tvarohem a krevetami podáváme nejlépe ihned.