Brokolicová polévka 2 recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 1 l zeleninový vývar 1 balíček mražená brokolice podle chuti sůl muškátový oříšek 3 ks tavený sýr podle potřeby 1 hrst ovesné vločky
Postup Brokolicová polévka 2 recept
Postup přípravy receptu
-
Zeleninový vývar přivedeme k varu. Vsypeme do něj mraženou brokolici a povaříme. Po chvilce vmícháme ovesné vločky, tavený sýr a rozmícháme.
Brokolicovou polévku za občasného míchání vaříme, až je brokolice měkká. Pak polévku rozmixujeme. Polévku ochutíme muškátovým oříškem a podle chuti solí.
Brokolicovou polévku podáváme horkou.