Brokolicový koláč na slano recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- 2 stroužky česnek 3 ks vejce 1 svazeček pažitka 1 ks brokolice 1 lžička oregano 1 lžička drcený kmín 2 ks jarní cibulka 150 g tvrdý sýr
Postup Brokolicový koláč na slano recept
Postup přípravy receptu
-
Brokolici uvaříme nebo napaříme přibližně 15 minut a potom nakrájíme nadrobno. Tvrdý sýr (parmezán) nastrouháme, jarní cibulku nakrájíme nadrobno, česnek prolisujeme a pažitku nasekáme nadrobno.
Tři vejce rozšleháme a smícháme s brokolicí. Postupně přidáme nastrouhaný tvrdý sýr, nakrájenou jarní cibulku, česnek, pažitku, drcený kmín a oregano.
V zapékací míse všechno spolu smícháme a dáme péct na 35 minut při 190 °C.
Brokolicový koláč na slano podáváme ještě teplý s přílohou podle chuti.