Brynzové keksy recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- na ozdobu sůl kmín mletá sladká paprika těsto 1 špetka sůl 1 ks vejce 1 lžíce mléko 100 g brynza 250 g hladká mouka 80 g Hera na potření 1 ks vejce
Postup Brynzové keksy recept
Postup přípravy receptu
-
Mouku prosejeme do mísy. Přidáme tuk, brynzu, vejce, mléko a špetku soli nebo vegety. Vše zpracujeme v hladké těsto. To necháme chvíli odpočinout.
Z odpočinutého těsta vyválíme plát a vykrajujeme z něj tvary, které chceme. Brynzové keksy potřeme rozšlehaným vejcem, posypeme solí, kmínem a červenou paprikou. Keksy zvolna pečeme v předehřáté troubě.
Upečené brynzové keksy necháme vychladnout a můžeme servírovat. Skladujeme je v suchu.