Celerové bramboráky recept
Apetit ReceptySuroviny na recept
- sůl 2 ks vejce 1 kg brambory 2 dl mléko 200 g celer sádlo mletý pepř podle potřeby česnek hladká mouka
Postup Celerové bramboráky recept
Postup přípravy receptu
-
Brambory a celer očistíme a nastrouháme.
Oboje dáme do mísy. Přidáme vejce, mléko, mouku, osolíme, opepříme a vmícháme utřený česnek. Vymícháme řídké těsto.
Těstíčko smažíme na rozpáleném sádle stejně jako bramboráky dozlatova.
Celerové bramboráky podáváme podle chuti.