Celozrnné bulky recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 1 lžíce cukr 2 lžíce sůl 260 ml voda 0.3 kostky droždí 3 lžíce olivový olej dýňová semínka 100 dkg hladká mouka drcený kmín sezamové semínko 4 lžíce lněné semínko 200 dkg celopšeničná mouka 50 g celožitná mouka
Postup Celozrnné bulky recept
Postup přípravy receptu
-
Do domácí pekárny dáme nejprve tekuté suroviny. Sypké přidáme až pak. Pekárnu zapneme na program "Těsto".
Vykynuté těsto na vále vytvarujeme do bulek požadovaných velikostí. Celozrnné bulky navrchu trochu prořízneme a necháme znovu několik minut kynout. Mezitím si rozpálíme troubu na 200 °C. Než vložíme bulky do trouby, potřeme je vlažnou osolenou vodou a posypeme semínky. Celozrnné bulky pečeme asi 15 - 20 minut podle velikosti.
Celozrnné bulky podáváme jen tak, nebo je něčím doplníme.