Celozrnné těstoviny se zelím recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
-
0 dl olej
200 g cibule
300 g kysané zelí
150 g uzené tofu
300 g celozrnné těstoviny
podle chuti
mořská sůl
Postup Celozrnné těstoviny se zelím recept
Postup přípravy receptu
-
Celozrnné těstoviny, nejlépe široké nudle, uvaříme ve vroucí osolené vodě doměkka.
Cibuli očistíme a nasekáme najemno. Každou polovinu orestujeme samostatně na pánvi. Do jedné přidáme kysané zelí a dusíme do změknutí. Do druhé půlky přidáme na kostičky nakrájené uzené tofu.
Uvařené těstoviny smícháme se zelím a na talíři zasypeme osmaženým tofu. Celozrnné těstoviny se zelím ihned podáváme. Podle chuti můžeme doplnit čerstvou zeleninou.