Černý kuba recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- 4 stroužky česnek 60 g máslo 100 g cibule 40 g sušené houby 400 g lámanka (trhané krupky) podle chuti sůl kmín mletý pepř
Postup Černý kuba recept
Postup přípravy receptu
-
Sušené houby namočíme do studené vody, scedíme a vymačkáme. Cibuli oloupeme, nasekáme a na rozpuštěném másle osmažíme do růžova. Krupky povaříme v osolené vodě.
K cibulce přidáme houby, osolíme, dochutíme kořením a dusíme. Nakonec přimícháme povařenou lámanku a česnek - případně dochutíme.
Pekáč vymažeme máslem a naplníme vzniklou směsí.Černého kubu zapečeme v předehřáté troubě na minimálně 180 stupňů.
Tip: Směs můžeme obohatit i uzeným nebo vařeným masem.