Česneková omáčka se smetanou recept
Apetit Recepty
Suroviny na recept
- olej sůl 200 ml mléko 40 g hladká mouka 200 ml smetana ke šlehání podle chuti česnek
Postup Česneková omáčka se smetanou recept
Postup přípravy receptu
-
Z oleje, hladké mouky a trochu soli vysmažíme bledou jíšku. Česnek oloupeme a utřeme.
Jíšku zalijeme studenou vodou a mlékem. Základ omáčky za občasného míchání povaříme, aby se nepřipálil. Přidáme smetanu a česnek podle chuti. Česnek můžeme také nakrájet na drobné kostičky.
Česnekovou omáčku se smetanou jen krátce povaříme a je hotovo. Omáčku podáváme s pečenými masy nebo podle chuti.